Currently browsing

september 2015

Kervelsoep

Een echte klassieker “Kervelsoep”.  Met gehaktballetjes erin, zelf gemaakte kippenbouillon en als je dat lekker vind een scheutje room. Een dikke boterham …

Kippenbouillon

  De soepdagen komen eraan! Regen, wind, vallende bladeren en de kachel mag weer branden, gezellig!! Ik krijg altijd zin om dan …

Gemarineerde gerookte sprotjes

“Gerookte sprot” is vaak een vaste gast in mijn koelkast. Ik koop altijd een volledig pakket van 1kg niet schoongemaakt. Het is …

Kipsaté taugé sperziebonen

Kipsaté taugé en sperziebonen, uiteraard met een heerlijke zelf gemaakte pindasaus erbij. Lekker door de weeks gerechtje en snel klaar. Ik heb …

Pruimentaart

  Het stond er al een paar dagen, een schaal met pruimen en onaangetast. Wellicht dachten we allemaal hetzelfde “ze zullen nog …

Pasta scampi curry

  Pasta scampi curry dat kiezen we meestal als we bij “Pasta Hippo Vino” in Antwerpen gaan eten. Als je in Antwerpen …

Gestoofde kabeljauw

  Als ik bij de visboer ben, dan koop ik meestal een grote moot kabeljauw. Het is een vis waar je superveel …

Plukbrood mozzarella en olijven

  “Plukbrood mozzarella en olijven” eigenlijk en opgerolde Focaccia met vulling. Ooit een keer gezien jaren geleden in een programma van Jamie …