Currently browsing category

Vis & schaaldieren, Page 2

Stoofpotje van Harder

  Vis!.. Met deze gedachte loopt bij sommige het water in de mond en andere beginnen spontaan te griezelen. Je lust het …

Gegratineerde mosselen

Hier blijf ik van eten! Nog een stukje stokbrood in de schaal om de heerlijke saus met knoflook op te vangen. Een …

ZEEKRAAL – ZALM TARTAAR

  Een mooi en snel te bereiden gerecht, als amuse, lunch of voorgerecht. Weer met een prachtige zilte groente: Zeekraal. Geteeld door Saeftinghe …

Tarbot Pesto

    Tarbot..een heerlijk visje en wordt tegenwoordig duurzaam gekweekt in Zeeland bij Seafarm. Samen met Adri Bout, eigenaar van Seafarm, hebben …